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Suite a notre sejour en Patagonie, nous arrivons "requinques" a Buenos Aires : fini les 48 kg d´Angkor pour Marion (toute habillee, avec lourdes chaussurs de marche et co). En effet,
l´une des particularites du "tourdumondiste" (on en a croise quelques uns....), c´est qu´il "seche" litteralement, s´il passe plusieurs semaines en Asie...
Il n´existe qu´une exception a cette generalite, c´est le cas "Philippe Etur" qui a resiste comme un roc a toutes les bacteries, coups de chaleur, deshydratations, demineralisations et n´a connu
aucune modification notoire de sa silhouette ...
Donc, le secret "recuperer vos rondeurs" de la Patagonie reside dans une absorption reguliere des "completo" (sorte de sandwich ignoble plein de mayonnaise, de viande panee, de ketchup, et
des fois quelques traces de tomates et de salades....), des "Pollo -ou bife- a lo pobre" (plat national, le moins cher du marche apres les completos, constitues d´un morceau de poulet -sur
lequel, si on etait raisonnable on pourrait manger a deux...- recouvert de deux oeufs au plat et accompagne de "papas fritas" bien sur) ... mais aussi de chocolat (les fabriques sont tres
repandues en Patagonie), de glaces et autre medialuna (croissants) argentins ... Pour completer le programme, l´Argentine propose ses resto "Parillas" (viandes et abas a volonte) et ses "tenedor
libre" (entrees, accompagnement, dessert et viande grillee a volonte...).
En tout cas, une chose est sure c´est que ce programme marche !!! La preuve en image ...
Mais bon, comme vous le voyez sur la photo, on a fait pas mal de progres et on a fini les cours avec un "bon petit niveau".
Pour assurer les cours, Marion a juste achete une paire de chaussure a talons : la classe ! (la robe de la photo, on lui a gentiment prete).
Donc, tous les jours de la semaine, notre emploi du temps etait rythme par les cours. Entre, apres une petite pause dans des "tenedor libre", nous partions a la decouverte de Buenos Aires et
de ses quartiers...
En fait Buenos Aires s´est construite en fonction de la culture de ses nombreux immigrants. L´argot porteño (cad de Buenos Aires) par excellence, le Lumfarro, est par exemple
l´interpretation plus ou moins libre qu´ont fait les immigrants -italiens notamment- de la langue espagnole. Les gens en Argentine disent egalement "ciao" pour dire au revoir et on se demande si
ce ne serait pas un "apport" des nombreux italiens qui sont venus vivre en Argentine...
Cette ville "tres parisienne" donc, possede quand meme des quartiers plus pittoresques et typiques comme le quartier de la boca. Et oui, il s´agit bien "DU" quartier du celebre voir mythique
stade du plus grand club de foot d´AMerique du Sud. On ne s´est pas approches : on a prefere le photographier depuis une terrasse et garder nos distances car, quand nous etions la bas, un
supporter a ete blesse d´un coup de couteau par un supporter d´une equipe adverse : c´est sympa l´univers du foot!!!
Nous logions dans le quartier de San telmo, un quartier tres agreable et calme, ou, sur la place tous les dimanches, se tiennent une broquante le matin, des spectacles de tango de rue l´apres
midi et des milongas le soir...
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